在这瓶酒中，既有传统的温润与文化的沉淀，又有现代的科学与技术的精湛，它不仅带给人们口福，更为健康保驾护航，成为时代健康革命的弄潮儿。

参考文献：

1.Xue-Ling Wang, Michael Schnoor, Lei-Miao Yin, Metallothionein-2: An emerging target in inflammatory diseases and cancers, Pharmacology & Therapeutics, 2023(244): 108374.

2.金属硫蛋白（金属结合蛋白）百度百科.

3.Zou X, Hu M, Huang X, Zhou L, Li M, Chen J, Ma L, Gao X, Luo Y, Cai X, Li Y, Zhou X, Li N, Shi Y, Han X, Ji L. Rare Variant in Metallothionein 1E Increases the Risk of Type 2 Diabetes in a Chinese Population. Diabetes Care. 2023, 46(12): 2249-2257.