近年，华中科技大学生命科学学院嫦娥生物股份技术带头人、国家青年千人刘智教授带领他的博土团队发明一项颇有创新的专利——“一种具有抗衰作用的富硒鲟鱼骨肽提取方法及产品”（ZL201910468085.9）。

该专利的核心是通过一系列精细化的步骤，既能从鲟鱼软骨中提取出富硒鲟鱼肽又能最大保留各种营养物质不流失。鲟鱼软骨低聚肽相较于其他，不仅分子量小，而且生物活性更优异更易于吸收。

为什么大家热捧“鲟鱼软骨低聚肽”呢？答案在于其独特的健康效益。

鲟鱼软骨本身就富含人体必须的氨基酸，富硒，和其他营养成分。通过本创新发明专利提取的富硒鲟鱼低聚肽，不仅继承了鲟鱼的营养特性，还因为富含有机硒和低聚动物肽，被认为营养全面易于吸收，能够减缓皮肤老化，预防皱纹和色素沉着，有助于保护细胞免受自由基的侵害，从而延缓衰老过程，增强免疫力。

低聚肽的缺乏可能导致以下问题：免疫系统功能下降，其缺乏可能使免疫系统无法有效应对病原体，增加感染和疾病的风险。其缺乏可能影响儿童和青少年的正常生长发育。其缺乏可能导致代谢紊乱，增加肥胖和相关代谢性疾病的风险。低聚肽对维持肠道健康至关重要，其缺乏可能导致肠道菌群失衡，增加患上肠道相关疾病的风险。

自古以来，鲟鱼的营养价值尽管早为人们所知，但是曾经的技术和利用方法未能充分发挥其保健功效，特别是在鲟鱼软骨的利用上存在限制。这项发明专利的出现，不仅开创了鲟鱼骨价值的新天地，也给人民提供了一种全面的营养支持，保持健康状态的选择。

古得宁系嫦娥生物股份旗下古生物高值应用领先品牌，致力于将古老智慧与现代科技相融合，特别在开发如鲟鱼、肉苁蓉、沙棘等珍稀古生物资源方面，为慢病管理提供了诸多新方案。