在现代科技与生物学的交叉融合下，航天育种技术应运而生，为微生物育种领域带来了革命性的变革。湖北嫦娥生物股份有限公司在这一领域取得了突破性进展，通过将菌株搭载至返回式卫星等航天器，利用太空独特的环境条件，诱发菌株产生基因突变，为选育具有优良性状的菌株创造了新机遇。

嫦娥生物在实践十九号卫星上成功开展了菌株搭载计划，搭载的10株菌种包括酵母状真菌、丝状真菌以及益生菌，均被归类为生物安全一级，对人类和环境风险较低。这些菌株在太空飞行过程中保持活性，有望在特殊环境下发生有益变异。

此次搭载的菌株具备多元的产业应用潜力，其中乳酸菌类菌株、双歧杆菌属菌株在发酵食品、健康食品原料领域有经典应用场景，枯草芽孢杆菌可应用于食品加工的多个环节，酿酒酵母菌是酒类酿造中的核心发酵菌株，蛹虫草菌、紫红曲霉等真菌菌株则在特色食品、原料研发领域具备开发价值。

嫦娥生物的航天育种项目聚焦微生物育种技术的创新与产业化应用，通过航天诱变选育优良性状菌株，为健康食品、发酵食品等领域的原料研发提供新的菌株资源，助力产业多元化创新发展。

嫦娥生物的研究团队积累了丰富的实践经验，构建了从微生物筛选、鉴定到功能验证的完整研究体系。团队汇聚了微生物学、合成生物学、化学及生物医药工程等多领域的专业人才，为项目提供了全面的知识基础和先进技术手段。

嫦娥生物的后续研发计划包括实验方案制定、突变菌株筛选与特性验证、基因测序与性能优化、多组学分析与培养条件优化、菌群构建与应用研究，以及产业转化与成果总结。公司将与明德生物合作，开发5-7款针对性产品，包括益生菌相关食品、发酵食品等，满足消费者对健康食品的多元化需求，并注重产品的质量控制、安全性评估和市场推广策略的制定。

航天育种，作为一项极具前瞻性的育种技术，在微生物领域开辟了崭新的机遇天地，同时也抛出了一系列待解的挑战课题。伴随我们对太空环境要素与微生物交互作用机制探究的逐步深入，在不远的将来，航天诱变进程实现更为精密化的调控已然在望。

一方面，借助航天器设计的持续优化以及搭载设备的改良创新，辐射剂量、微重力层级等环境参数得以更精准地把控，从而为菌株营造出更为契合的诱变环境。另一方面，将基因编辑等前沿现代生物技术与之相融合，在航天诱变之前对菌株展开预先编辑，令其于太空特殊环境下更倾向于产生特定形式的突变；抑或在诱变完成之后，凭借基因编辑技术迅速筛选并分析突变基因，以此实现育种效率与精准度的双重跃升。通过对航天诱变后多菌株组合特性的深度探究，明晰菌株间代谢互补、信号传导等协同运作机制，进而开发出以多菌株协同效应为基石的创新原料与产品。嫦娥生物将持续致力于探索航天育种的新技术，力求在微生物育种与产业应用领域取得更多成果。（马郁洁）